В Мариинском театре, в Большом театре, а также в театре Григоровича, Анастасия станцевала все существующие классические балеты, исполнив в них главные партии. Являясь создателем уникальных авторских программ, она создавала такие проекты, как:

1) 2000 год - контракт с Английским Национальным Балетом на 18 спектаклей “Спящая красавица”, поставленных специально на Анастасия директором этой труппы Дереком Дином.
2) 2003 год - Лестница в небо “Кремлевский дворец”.
3) 2005 год - Кремлевский дворец, проект “Детям России”.
4) 2005 год -Крокус-сити проект “Зима”.

Фестиваль Симфония добра существовал на протяжении многих лет, включал в себя концертные программы Анастасии по всей России, в каждой из которых она привлекала местных творческих ребят, давая им возможность реализации и выход на сцену в большом проекте.

5) 2011 год - Кремлевский дворец “Анастасия Волочкова собирает друзей”.
6) 2019 год - 2023 год проект “Балерина в зазеркалье” цирка.

а текущий проект “Одержимость” продолжает нас с вами радовать и по сей день...